Amici, que en Italiano significa Amigos, nació en 1999. Mirella y Avaro, ambos Italianos de Milan, pensaron en este nombre entendendiendo que el ambiente y el trato deberían ser íntimos y amigable al estilo de los pequeños restaurante italianos ("trattoría) tan apreciados por los turistas de todo el mundo que visitan a Italia.
Después de 4 años de actividad y con la idea de ofrecer a sus clientes un ambiente más amplio, en  diciembre 2003 nos mudamos a la sede actual de Los Jardines Metropolitano en Santiago, en la Calle Aquiles Ramirez (antigua calle 11) frente a la tienda "LA ÉPOCA" en un área muy tranquila y con un amplio parqueo al frente donde duramos hasta septiembre 2022.

En septiembre 2022 nos mudamos a la Calle 15 # 1 de los Cerros de Gurabo II  a un ambiente más intimo y acogedor donde trabajamos con solo con reservación para que la calidad del servicio y de la cocina se mantengan al nivel  personalizado que nos caracteriza desde el 1999.

Para conocer más acerca de Amici, sus estructuras culinaria y platos pueden visitar las demás páginas

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Mirella y Alvaro